Bolo de Azeite e Mel

Farinha, 2 chávenas
Fermento em pó, 1 colher de chá
Açúcar mascavado, 2 chávenas
Azeite, 1 chávena
Mel, 1 chávena
Canela, 2 colheres de chá
Gengibre em pó, 1 colher de chá
Cravinho em pó, 1 colher de café
Ovos, 5

1. Juntar todos os ingredientes numa tigela e misturar bem.

2. Levar ao forno médio numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.